Careta de cerdo troceada

FORMATO DE VENTA *Piezas enteras 1 a 1,5 kg aprox. a granel. *Cortada, bolsas de al vacío de 2,5 kg aprox.
Fresco

Descripción:

Es la piel externa de la cabeza del cerdo, va bien pata hacer frita como aperitivo o a la brasa.