Carre cordero french rack

FORMATO DE VENTA *Al vacío, paquetes de 800gr aprox. con 2 piezas cada paquete. salen 4 raciones por paquete.
Congelado

Descripción:

Centro del lomo de cordero con el hueso del palo visto. Es una pieza de carne de mucha calidad, viene muy bien trabajado. Ideal para hacer al horno dejando la carne rosada sin pasarla.