Es la pieza más veteada y de grasa intramuscular, con aspecto marmóreo. se saca de la aguja. Se suele húsar para asar a la plancha, a la brasa, en arroces, etc…
Es la pieza más veteada y de grasa intramuscular, con aspecto marmóreo. se saca de la aguja. Se suele húsar para asar a la plancha, a la brasa, en arroces, etc…
Suscríbete a nuestra Newsletter y recibe nuestras ofertas, novedades y noticias. ¡No te lo pierdas!