Chorizo criollo

FORMATO DE VENTA
*Bandejas de 2 kg en atmósfera controlada.

Cabeza de lomo sin hueso

FORMATO DE VENTA
*Piezas enteras de 2 a 2,5 kg aprox. Granel.
*Cortado en bandejas de 2 a 2,5 kg. en atmósfera protectora

Banda cordero

FORMATO DE VENTA
*Piezas enteras de 2,2 a 2,7 kg aprox.
Cortada en chuletas, bandeja de 2,2 a 2,7 kg. en atmosfera protectora.