Criollo bandeja

FORMATO DE VENTA
*Bandeja de 2 kg en atmósfera protectora.

Costilla cerdo

FORMATO DE VENTA
*Pieza entera de 2 a 3 kg aprox.
*Si es costilla carnuda son piezas de 3,5 a 4 kg.
*Troceada, en bandejas de 2 kg con atmósfera modificada.