Canal medio cordero

FORMATO DE VENTA
*Canal entera, piezas de 12 a 14 kg aprox. Media canal piezas de 6 a 7 kg. Entero Granel.
*Cortado ,en bandejas de 2 a 3 kg aprox. en atmósfera protectora.

Bacon extra

FORMATO DE VENTA
*Piezas de 1 ,5 kg aprox. al vacío.